In diesem Buch wird ein sehr weiter Bogen mit einer detaillierten Beschreibung des Säure-Basen-Haushaltes gespannt - mit Tipps und Tricks, mit denen Sie selber das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder herstellen können. Es erfolgt dann ein Ausflug zu die dem Darm vorgelagerten Organe wie Leber, Galle, Bauchspeicheldrüse und Magen, um dann einen tiefen Hintergrund des Wassermann-Zeitalters aus Sicht des Autors zu beleuchten. Ausklingen tut das Buch mit dem Organ Leber, weil diese chemische Fabrik sich quasi wie ein roter Faden durch das Buch zieht.
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